停业！秦皇岛多家餐饮店被查封

2022年的“3·15”晚会，食品问题依然没能“缺席”。俗话说民以食为天，食以安为先，无论是大工厂，还是小作坊，只要涉及到食品安全，就绝无小事点，守护舌尖上的安全，秦皇岛在行动！↓↓

现场触目惊心！秦皇岛一家寿司店被查封 。据河北电视台今日资讯报道，近日，秦皇岛海港区市场监督管理局的工作人员，对秦皇岛海港区一家名为【千岛寿司】的店进行现场查处。

“简单”列举一下这家店，到底有多“黑”！

开在居民楼，环境脏乱差；

店内饲养宠物狗；

使用食材过期2年；

健康证过期10年；

营许可证为假冒；

寿司这种东西对卫生和食材要求本就高，可这家店，却完全反其道行之！ 环境，有问题！店内饲养宠物狗，不仅整体卫生环境堪忧，如此制作环境，更是让人无法直视。

食材，有问题！大量食材过期！现场检查其人员发现店内冰箱储存了大量食材，其中大部分早已过期，有些更是过期了1、2年之久，而店主，却仍然在继续使用！

证照，有问题！

伪造经营许可证

除了食材有问题，经现场核实

这家店在某团外卖上展示的

食品经营许可证

竟然是假证！

而负责制作寿司的店主

健康证

更是早已过期10年

店铺当场查封，营业额如超过5万，店主或将涉刑！为了确保消费者舌尖上的安全，市场监督管理局立即对这家寿司店进行了查封！

据了解，海港区餐饮消费食品安全监管科将核实千岛寿司的经营额度，如果超过5万，店主可能会涉刑！

目前在某团搜索该店铺已显示“暂不支持点餐”

然而就是这样一家店不仅在某团外卖经营多年，甚至还收获不少“好评”！

但是从一些顾客给出的差评中我们可以发现，这家店被封，早已是必然！

守护舌尖上的安全

海港区地毯式突击检查

海港区市场监督管理局各分局采取地毯式摸排的方式，对辖区内各类型餐饮单位逐户检查。重点查看了经营许可证明、从业人员健康证明并检查证件是否过期、原料采购是否严格落实进货查验制度、食品经营加工环境是否卫生整洁、食品添加剂是否严格落实“五专”管理、是否做好经营场所及餐饮具消毒工作、食品留样制度是否落实以及食品追溯系统使用等情况。同时对各餐饮单位疫情防控工作落实情况进行了督导。

5家停业！12家小餐饮被立案调查！

截至目前，全局集中行动共出动执法人员97人次，检查食品经营单位155家，对现场卫生条件不达标、索证索票记录不全等行为下达责令改正通知书37份，责令停止经营5家，对12家存在违法行为的小餐饮经营户立案调查。

下一步，海港区市场监督管理局将继续加大监管执法力度，开展不定期突击检查行动，建立长效监管机制，严厉查办一批食品安全违法违规案件，曝光一批典型案例，切实做好全区食品安全监管工作。